Preambolo
Meininger Verlag e Doemens vantano da anni una competenza riconosciuta nella degustazione della birra. Entrambe le aziende organizzano insieme la Finest Beer Selection. Si tratta di un test sensoriale e di un premio di qualità per specialità di birra provenienti da tutti i paesi del mondo. Lo scopo di questo controllo di qualità è promuovere la qualità e la commercializzazione dei prodotti presentati. Una valutazione indipendente, neutrale e professionale delle specialità di birra da parte di una giuria competente garantisce una valutazione seria e professionale. Sulla base di uno schema di valutazione, attualmente viene utilizzato uno schema a 100 punti, il cosiddetto Finest Beer Score viene determinato individualmente per ogni birra segnalata. Se viene raggiunto un punteggio minimo specificato dall'organizzatore, attualmente 90 punti, queste birre ricevono il sigillo "Finest Beer Selection". Questo premio limitato, rigorosamente basato su standard di qualità, conferisce alle medaglie Finest Beer Selection un alto livello di riconoscimento.
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Organizzatore
Meininger Verlag GmbH e Doemens Academy GmbH (di seguito “organizzatore”) eseguono un test di qualità sensoriale delle birre con la Finest Beer Selection. L'evento ha luogo una volta all'anno, generalmente sono possibili intervalli alterni.
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Partecipante
Può partecipare qualsiasi birrificio gestito commercialmente con un proprio birrificio debitamente registrato in conformità con la rispettiva legge nazionale e può quindi iscrivere birre alla Finest Beer Selection come partecipante.
Il partecipante garantisce che la birra iscritta al concorso verrà commercializzata in modo adeguato.
Al concorso sono ammesse anche le cosiddette birre di prova, provenienti anche da birrifici sperimentali, università, scuole e istituzioni. Queste birre verranno degustate durante il concorso e il concorrente verrà informato dei risultati ottenuti. Non è previsto alcun premio nel senso della Finest Beer Selection. La partecipazione al concorso è esclusivamente finalizzata al feedback esterno e neutro e le birre sono escluse dal premio. Se la birra in prova verrà successivamente immessa sul mercato come birra commerciabile, potrà essere nuovamente registrata e sarà considerata un prodotto normale avente diritto a un premio.
Non possono partecipare le birre prodotte da più birrifici con la stessa marca o ricetta.
I partecipanti, compresi i cosiddetti “birrai zingari” che non dispongono di un proprio birrificio, possono partecipare se possono dimostrare che la birra per la quale hanno registrato la partecipazione è stata prodotta come lotto indipendente in un birrificio secondo le loro indicazioni. la ricetta specificata viene successivamente immessa sul mercato da loro a proprio nome.
Sono escluse dalla partecipazione le birre la cui pubblicità presenta contenuti criminali o che offendono l'onore di terzi o violano il comune senso del pudore. Allo stesso modo, sono esclusi dalla partecipazione anche i birrifici che commercializzano birre la cui pubblicità presenta contenuti criminali o che offendono l'onore di terzi o contravvengono al buon costume, anche se si tratta di birre non registrate.
L'organizzatore può vietare ai birrifici che non sono idonei a partecipare o che violano questi termini e condizioni di partecipare al concorso o successivamente ritirare un premio assegnato. Non esiste alcun diritto legale a partecipare.
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Prodotti approvati
Sono ammesse le bevande a base di malto fermentato secondo la definizione commerciale di “birra” con ingredienti naturali.
I campioni devono essere conformi alle normative di produzione e denominazione dei rispettivi paesi terzi o alle normative dell'Unione Europea.
Le bevande miste a base di birra sono esplicitamente escluse dalla concorrenza, nel senso che alla birra finita vengono aggiunti altri liquidi come limonate o succhi. I prodotti devono essere pronti per l'uso e immediatamente idonei al consumo umano.
La partecipazione è limitata ai prodotti già riempiti in bottiglie o altri contenitori adatti all'uso da parte del consumatore; tali contenitori devono avere un'etichetta commerciabile.
Ogni concorrente potrà partecipare al concorso con tutti i prodotti che desidera.
Saranno accettati solo i campioni sdoganati e consegnati franco all'indirizzo Doemens Academy GmbH.
Gli organizzatori si riservano il diritto di addebitare al proponente eventuali tasse, dazi doganali o altri oneri sostenuti e fatturati per i prodotti presentati, nonché eventuali spese di elaborazione.
I campioni non ricevuti in tempo rispetto alla rispettiva scadenza per la presentazione potranno essere esclusi dal concorso.
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Registrazione delle birre
I birrifici partecipanti registrano le birre in uno strumento di registrazione sul sito web degli organizzatori (www.finest-beer-selection.com).
Nell'ambito del processo di registrazione, i birrifici inseriscono nel sistema il rispettivo stile di birra. I birrifici hanno la possibilità di scegliere quella più adatta alla loro birra. In alternativa, se il loro stile di birra non è elencato nella selezione data, i birrifici possono descrivere le loro birre registrando gli attributi appropriati.
Le informazioni necessarie devono essere completamente registrate nel sistema per ciascun campione. Queste informazioni sono vincolanti per tutte le pubblicazioni, certificati e premi. Se il concorrente non fornisce i dettagli completi, gli organizzatori si riservano il diritto di non assegnare il premio per il prodotto.
Ogni partecipante potrà iscrivere una birra alla Finest Beer Selection una sola volta all'anno; la stessa birra non potrà essere iscritta più volte con stili birrari diversi.
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Tassa di registrazione
Per ogni campione inviato viene addebitata una quota di registrazione. La ricevuta del pagamento completo delle tariffe è un prerequisito per la partecipazione al controllo di qualità. L’iscrizione obbliga al pagamento della quota indicata – indipendentemente dall’effettiva partecipazione.
Il partecipante dovrà versare agli organizzatori una quota di iscrizione di EUR 230,00 per ogni birra iscritta, a condizione che gli organizzatori abbiano ricevuto l'iscrizione per tali birre entro e non oltre il 15 marzo 2024 (sconto early bird). Se ti iscrivi dopo il 15 marzo 2024 la quota di iscrizione è di euro 260,00 a birra.
Se vengono registrate 3 o più birre contemporaneamente in un processo di registrazione, la quota di registrazione viene ridotta a 200,00 EUR per birra se registrate entro il 15 marzo 2024 (sconto early bird). Se ti iscrivi dopo il 15 marzo 2024 e iscrivi 3 o più birre contemporaneamente, la quota di iscrizione è di euro 230,00 a birra.
La quota di registrazione per i partecipanti tedeschi aumenta dell'imposta sulle vendite tedesca applicabile. I partecipanti provenienti dai paesi dell'UE sono esenti dall'imposta sulle vendite; a questo scopo è necessario inserire l'ID IVA valida al momento della registrazione. I partecipanti provenienti da paesi terzi sono esenti dall'imposta sulle vendite se, nell'ambito della registrazione, viene caricata una conferma tracciabile valida come prova dell'attività imprenditoriale.
I partecipanti dovranno assolvere autonomamente agli obblighi fiscali nei rispettivi paesi di origine.
La scadenza per la registrazione è il 3 maggio 2024. La quota di registrazione non può essere rimborsata se la partecipazione viene annullata dopo la scadenza della registrazione. Ciò non si applica se il concorso viene annullato per motivi imputabili all'organizzatore.
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Campioni di birra
I campioni di birra devono essere forniti così come vengono venduti a livello commerciale, compresa l'etichetta. A questo scopo, il partecipante riceve birra per ogni evento registrato
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8 bottiglie/lattine con una capacità di 0,5 l per bottiglia/lattina oppure
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6 bottiglie/lattine con una capacità superiore a 0,5 l per bottiglia/lattina oppure
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10 bottiglie/lattine con capacità inferiore a 0,5 l per bottiglia/lattina
con una dicitura ben visibile “Finest Beer Selection 2024” al seguente indirizzo:
Doemens Academy GmbH
Lohenstraße 3, 82166 Gräfelfing, Deutschland
La consegna corrispondente deve essere accompagnata da una stampa del passaporto del prodotto (PDF) fornito come parte della registrazione della birra. Questo serve per registrare correttamente le birre nel database corrispondente.
Gli organizzatori annunceranno l'inizio e la fine del periodo di presentazione in modo appropriato. La consegna dei campioni per la degustazione è attualmente prevista tra l'6 maggio e 4 giugno 2024 (arrivo a Doemens).
L'organizzatore si riserva il diritto di specificare un indirizzo di consegna diverso.
La spedizione avviene a spese e rischio del partecipante. Se non sono disponibili abbastanza campioni di birra a causa di rotture, questa birra non potrà essere valutata.
In questi casi gli organizzatori hanno il diritto di richiedere ulteriori campioni di birra.
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Valutazione
Una giuria esperta e indipendente nominata dall'organizzatore valuterà le birre presentate mediante degustazioni anonime. La base è un sistema di valutazione sviluppato dagli organizzatori, attualmente uno schema a 100 punti. Come risultato della degustazione, la giuria determina un valore in punti, il cosiddetto Finest Beer Score. Inoltre, la giuria crea per ogni birra un profilo aromatico sensoriale, che viene riassunto in una cosiddetta rappresentazione a ragnatela. I partecipanti ricevono il punteggio Finest Beer e la ragnatela associata per ogni birra registrata.
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Vincitore del premio/pubblicazione
Verranno premiate tutte le birre il cui Finest Beer Score raggiunge almeno il limite del premio, attualmente 90 punti. Questi vincitori ricevono un certificato e una medaglia in formato digitale per ogni birra premiata.
Gli organizzatori pubblicheranno le birre premiate ed i nomi dei vincitori del premio che dichiarano di accettare, unitamente al Finest Beer Score ottenuto e alla rispettiva Spiderweb. Le pubblicazioni vengono effettuate, tra l'altro, sul sito web della Finest Beer Selection, sui siti web degli organizzatori e nelle pertinenti pubblicazioni specializzate della Meininger Verlag, Neustadt an der Weinstraße.
I premi verranno annunciati nel corso di una cerimonia di premiazione ufficiale, il cui luogo e data saranno comunicati in anticipo dagli organizzatori.
Gli organizzatori comunicheranno ai vincitori del premio entro 2 settimane dalla conclusione della degustazione se e quali birre hanno ricevuto un premio.
I vincitori del premio si impegnano a mantenere segreta da parte dell'organizzatore la notifica dalla cerimonia di premiazione fino alla cerimonia di premiazione ufficiale e ad assicurare che il pubblico non venga informato del premio prima della cerimonia di premiazione ufficiale.
I partecipanti che non ottengono un premio non verranno pubblicati.
Se si viene a sapere che il vincitore del premio ha violato il presente regolamento di partecipazione o pubblica un premio prima della cerimonia di premiazione, gli organizzatori possono revocare il premio.
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Ulteriori premi
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La migliore specialità di birra e il miglior birraio potranno ricevere il premio aggiuntivo. È fornito
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Birra dell'anno a livello nazionale ed internazionale
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Birraio dell'anno a livello nazionale e internazionale
Nel caso in cui ci siano più campioni migliori con lo stesso punteggio, gli organizzatori si riservano il diritto di convocare una giuria di esperti per degustare nuovamente i prodotti. Ciò significa che solo una specialità di birra può ricevere un premio aggiuntivo.
Brewer of the Year è il birrificio con il punteggio medio più alto per le sue birre pluripremiate, prendendo in considerazione solo i birrai partecipanti che hanno ottenuto almeno cinque premi birra in un anno.
Per il premio aggiuntivo, il partecipante riceve un certificato e una medaglia fornita dagli organizzatori che può essere utilizzata in formato digitale.
Gli organizzatori si riservano il diritto di non assegnare un ulteriore premio nel corso di un anno.
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Marchi
Gli organizzatori sono titolari del marchio denominativo e immagine Finest Beer Selection, la cui immagine è inserita come parte integrante del presente regolamento di partecipazione (“marchio denominativo e immagine Finest Beer Selection”, da aprile 2023). Ciò si traduce in una medaglia che mostra il punteggio della birra migliore ottenuto, vedere l'appendice. Nel seguito il marchio denominativo e figurativo verrà denominato “marchio”.
L'utente è l'unico responsabile dell'uso del marchio e delle medaglie, soprattutto nel contesto pubblicitario.
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Forma e durata d'uso del marchio
I partecipanti con birre premiate hanno l'opportunità di utilizzare i premi e i loghi Finest Beer Selection che hanno ricevuto per l'etichettatura e la pubblicità. Per l'utilizzo dei premi e delle medaglie valgono le seguenti condizioni d'uso.
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L'uso del marchio è consentito solo per le birre la cui composizione, qualità e dichiarazione corrispondono ai campioni di birra premiati.
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Il marchio fornito e il sigillo di qualità possono essere utilizzati e visualizzati solo nei colori, forme, proporzioni e testo specificati nell'appendice, ma in tutte le dimensioni.
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Il partecipante dovrà ottenere dagli organizzatori i dati del marchio.
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L'uso del marchio deve essere strettamente correlato al nome della birra premiata e all'anno del premio.
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La birra pubblicizzata con il marchio potrà essere prodotta esclusivamente dal partecipante stesso e commercializzata con il suo nome.
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Il marchio deve essere apposto sulla confezione o sull'etichetta in modo sufficientemente grande, ben visibile e leggibile.
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La menzione del marchio sull'imballaggio esterno è consentita solo se le birre in esso contenute recano esse stesse il marchio.
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Il marchio potrà essere utilizzato anche in modo permanente nel rispetto dei criteri e delle norme sopra richiamati, in particolare con l'aggiunta dell'anno del premio.
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Qualsiasi uso del marchio diverso da quello descritto nelle presenti disposizioni e nei loro allegati dovrà essere sanato immediatamente e a spese del responsabile della violazione.
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Queste disposizioni non pregiudicano la titolarità del marchio da parte dell'organizzatore.
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Cancellazione della Finest Beer Selection
Gli organizzatori si riservano il diritto di annullare il test di qualità per motivi importanti. In caso di tale annullamento sono escluse rivendicazioni da parte delle aziende che intendono partecipare nei confronti degli organizzatori. In caso di annullamento le quote di iscrizione già versate verranno rimborsate dagli organizzatori ai rispettivi partecipanti.
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Periodo di validità/Vincolante
Completando la registrazione il partecipante accetta il regolamento di partecipazione della Finest Beer Selection. In caso di controversia è competente il foro competente di Neustadt an der Weinstrasse.
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Ricorso legale
È escluso il ricorso legale.
Neustadt/Gräfelfing April 2023