Unsere Jury

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Jury-Bewertung - Frei im Kopf

Mit hoher Fachexpertise beschreiben und bewerten die Verkostergruppen die
Biere, befreit von Richtwerten und Styleguide-Diskussionen.

 

International und interdisziplinär
– die Verkostung und damit die Auswahl der Finest Beer Selection wird jedes Jahr von einer erfahrenen Fachjury im Rahmen einer Blindverkostung durchgeführt. Zu dieser Jury, die jährlich neu zusammengesetzt wird, zählen Brauer und Biersommeliers aus verschiedenen Ländern, dazu weitere Sensorikexpertinnen und -experten aus Produktion, Forschung und Lehre. Unabhängig, unvoreingenommen und hochprofessionell widmen sich die ausgewiesenen Bierexperten den Bieren sensorisch, erstellen im Zuge der Verkostung ein Aromaprofil und bewerten die Biere – individuell, singulär und ohne Konkurrenzvergleich.  

Dr. Michael Zepf, Sensorik-Experte und Leiter der Doemens Genussakademie
Dr. Michael Zepf

Sensorik-Experte und Leiter der Doemens Genussakademie

„Die Finest Beer Selection macht es nun endlich möglich, jedem Bier gerecht zu werden: Mit einem transparenten und allgemein gültigen 100-Punkte-Bewertungskonzept, losgelöst von üblichem Kategorie-Denken.“ 

Jutta Knoll, Biersommeliere (Biertasting Bonn)
Jutta Knoll

Biersommeliere (Biertasting Bonn)

„Jedes Bier wird für sich detailliert bewertet bekommt eine faire Chance. Ich bin begeistert von der Qualität der Verkostung.“

Tom Pauwels, Bitburger Braugruppe
Tom Pauwels

Bitburger Braugruppe

„Mit Hilfe einer systematischen Sensorikprüfung bewertet die Jury die Bierqualität, um sicherzustellen, dass Verbraucher weiterhin hochwertige Biere schätzen können.“ 

Holger Hoffmeister, Biersommelier
Holger Hoffmeister

Biersommelier

„Das Konzept ist wirklich einzigartig – es geht nicht um den reinen Wettbewerb, sondern um eine echte Qualitätsprüfung.“ 

Matthias Willig, Biersommelier
Matthias Willig

Biersommelier

„Ein Meilenstein in der Welt der Beer Awards.“ 

Jens-Reineke Lautenbacher, Leiter Forschung & Entwicklung bei der Störtebeker Braumanufaktur
Jens-Reineke Lautenbacher

Leiter Forschung & Entwicklung bei der Störtebeker Braumanufaktur

„Die Verkostung ohne festen Styleguide finden wir ganz hervorragend. Das schafft Platz für Freiheit und Kreativität. Und das ist uns Brauern und Brauerinnen natürlich besonders wichtig.“

Nicola Buchner, Geschäftsführerin Verband der Diplom Biersommeliers
Nicola Buchner

Geschäftsführerin Verband der Diplom Biersommeliers

„Die Jury verkostet die Biere freier und kann sie in Sachen Charakter und Aromen exakt so bewerten, wie sie sich präsentieren.“

Mareike Hasenbeck, Biersommeliere, Journalistin und Buchautorin
Mareike Hasenbeck

Biersommeliere, Journalistin und Buchautorin

„Mir gefällt das Konzept der Finest Beer Selection sehr gut, es ist ungewöhnlich und einzigartig – das habe ich so bislang nicht kennengelernt.“

Simonmattia Riva, Biersommelier, Judge und Autor
Simonmattia Riva

Biersommelier, Judge und Autor

„Dass jedes Bier für sich verkostet wird, gibt uns Judges mehr Zeit, es zu analysieren und zu bewerten. Und wir sind nicht gezwungen, es mit acht bis zehn anderen Bieren zu vergleichen und in eine Rangreihenfolge zu bringen.“

Bastian Leikeim, Altenburger Brauerei
Bastian Leikeim

Altenburger Brauerei

„Durch die internationale Expertenverkostung bekommen die Konsumenten einen hervorragenden Genuss-Kompass an die Hand.“